Los viñedos de A Coroa se conforman a través de nueve parcelas, minuciosamente seleccionadas entre las mejores de Valdeorras, donde se conjuga una buena orientación sur-suroeste con un estudiado microclima que garantiza la óptima maduración de la variedad Godello.
Viñedos de Godello
A Coroa cuenta con 23 hectáreas de viñedo en propiedad, de las cuales 18,5 se encuentran en plena producción. La variedad Godello, emblema de Valdeorras, es la protagonista absoluta de estas plantaciones.
El viñedo se conduce mayoritariamente en espaldera, con marcos de plantación adaptados a cada parcela —habitualmente 2,20 metros entre filas y 1,80 metros entre cepas— y poda en doble cordón Royat. Las plantaciones presentan una densidad media de 3.000 cepas por hectárea, lo que permite un equilibrio óptimo entre producción y calidad.
La diversidad de suelos, altitudes y orientaciones, junto con un manejo vitícola orientado a bajos rendimientos, permite obtener uvas de Godello de alta calidad. Este enfoque es clave para la elaboración de vinos blancos premium que reflejan fielmente el carácter del terroir de Valdeorras.
Parcelas y Terroir
Cada una de las parcelas de A Coroa se trabaja bajo un modelo de viticultura sostenible, basado en el respeto por el entorno y en la preservación del equilibrio natural del suelo. Se limita de forma rigurosa la producción por hectárea y se priorizan prácticas de cultivo que favorecen la regeneración de la tierra.
La combinación de suelos diversos, microclimas diferenciados y técnicas de producción integrada —con un uso mínimo de tratamientos fitosanitarios— da lugar a ciclos de maduración únicos en cada parcela.
Por este motivo, la vendimia en Valdeorras se realiza de forma parcelada, y cada viñedo se vinifica por separado. Este trabajo de precisión permite capturar la identidad de cada parcela y elaborar vinos de Godello que expresan con pureza su origen.
El resultado son vinos de alta gama, elegantes y complejos, que sitúan a A Coroa como una referencia entre las bodegas de Valdeorras y en la elaboración de Godello premium.
Producción Integrada:
En A Coroa hemos apostado por este tipo de agricultura y forma de producción de alimentos, similar a la agricultura ecológica, que fundamenta su origen en la lucha biológica o lucha integrada, buscando la sostenibilidad del medioambiente.
La aplicación de este modelo se define como la integración de un conjunto de técnicas y actuaciones sobre los cultivos, de modo que se minimice o elimine el uso de sustancias químicas y fitosanitarios para el control de plagas o enfermedades. Así podemos ofrecer vinos naturales y sin aditivos.
Producción Controlada:
En el año 2010 Adega a Coroa se convierte en la primera y única bodega de la D.O. Valdeorras en elaborar un vino bajo los parámetros de calidad establecidos por el Consejo Regulador para este tipo de producción.
El nuevo reglamento establece que en sus viñas de Producción Controlada, la producción máxima será de 8.000 Kg/ha para la variedad Godello, obteniendo de esta manera rendimientos más bajos pero de mayor calidad.
Esta certificación es única en un vino D.O. Valdeorras.
A Unión Europea, a través do Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural (Feader), apoia a realización dun proxecto da empresa…Adega A Coroa, S.A.T consistente en AMPLIACIÓN E MELLORAS TECNOLÓXICAS DE ADEGA, cun investimento de 330.530,44 euros, para o que se lle concedeu unha axuda pública total de 132.212,18 euros (o 75% financiada polo Feader). Con este proxecto a empresa pretende ampliar e mellorar a capacidade de elaboración.
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